Vorig jaar kreeg men de organisatie niet rond maar dit jaar was het gelukkig weer zo ver: Gelaen dat mos te preuve! Een aantal jaren geleden begon het evenement als aspergefestival; deze keer heeft men dat specifieke thema vaarwel gezegd wat niet wil zeggen dat er een geen asperges meer geserveerd worden. Integendeel, iedere aanwezige Geleense horeca-ondernemer had minstens één variatie op het witte goud op de kaart staan.
Onmisbaar bij asperges: een lekker glaasje wijn
Asperges met gegrilde zalm
Spiesje van asperges en spek met een kwarteleitje
De geboden entourage zag er uitnodigend uit en ondanks de vele regenbuien was er toch aardig wat volk naar de Geleense markt afgezakt voor een broodnodige portie culinair vermaak.
Ik heb me in ieder geval goed geamuseerd en mijn devies is dan ook: VOLGEND JAAR WEER………